Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    [เข้าครัว 4 ตอน] ..... "Chocolate Project" :: ตอนที่ 4 :: ตอนสุดท้ายแล้ว อย่าพึ่งเบื่อกันนะครับ < < = = - -

    อันนี้เป็น Link ของตอนที่ 1 นะครับ
    http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D5121204/D5121204.html
    -จะมีวิธีทำในขั้นตอนแรก และสูตรของ
    "Choc Hazel"
    Chocolate Truffle with Hazelnut
    และ Plain Chocolate Truffle

    อันนี้เป็น Link ของตอนที่ 2 นะครับ
    http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D5123010/D5123010.html
    -เป็นขั้นตอนสุดท้ายของ
    Chocolate Truffle with Hazelnut
    และ Plain Chocolate Truffle
    -ต่อด้วย วิธีการทำขั้นแรก และสูตรของ
    "Hidden Fleur" < <
    (Soft White Chocolate with Crispy Almond
    and Dry Strawberry Kirsch Filling)

    แล้วก็ Link ของตอนที่ 3
    http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D5128520/D5128520.html
    ทำ Hidden Fleur ต่อให้เสร็จ
    ในขั้นตอนสุดท้าย
    แล้วก็เมนูปิดกล่อง สูตรและวิธีทำ
    "Tango Swirl" <<<
    เป็น Black and White Chocolate Ganache


    สรุปทั้งหมดเรามี Chocolate ทั้งหมด 4 แบบด้วยกัน
    ก็คือ
    Choc Hazel
    Plain Choc Truffle
    Hidden Fleur
    Tango Swirl
    ชื่อนี่แต่งเองเล่นๆขำๆนะครับ อย่าซีเรียส
    เราจะมาตัด Tango Swirl กันให้เสร็จ
    แล้วก็จะเอามารวบรวมอีกรอบว่า เราได้ทำอะไรไปแล้วบ้าง


    ......มาเริ่มกันเลยครับ

    ----------
    Tango Swirl ที่แช่ไว้ 1 คืนก็แข็งได้ที่
    เตรียมที่จะตัดกันแล้ว

     
     

    จากคุณ : Calamity - [ 12 ก.พ. 50 20:05:12 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom