อยากได้ขั้นตอนวิธีทำแกงกระหรี่ญี่ปุ่นและเทคนิคครับผม

    ซื้อ S&B Golden Curry มาน่ะครับ
    ด้านหลังกล่อง แนะนำวิธีการทำเอาไว้ว่า
    --------------------------------------------
    : เอาเนื้อวัวหรือหมูผัดกับเนยและฟหอมใหญ่ที่หันฝอยให้หอมแล้วเติมน้ำ (โกลเด้นเคอรี่1ส่วนต่อน้ำ8ส่วน) พอเดือดใส่ผักที่เตรียมไว้ใส่โกลเด้นเคอรี่ลงไปต้มด้วยไฟอ่อน
    --------------------------------------------

    อยากทราบว่า
    พี่ๆเพื่อนๆ ท่านใดเคยทำหรือรู้วิธี พอจะมีเทคนิคหรือคำแนะนำที่นอกเหนือจากนี้มั้ยครับ
    เช่น
    - เนื้อควรใช้เนื้อส่วนไหนของหมูหรือวัว
    - ผักใส่ผักอะไรบ้างดีครับ ผมไม่ชอบทานมันฝรั่งคงไม่ใส่ แต่ว่าเคยทานที่เค้าใส่หอมหัวใหญ่แบบครึ่งลูกเล็กๆ ไม่ได้ใส่เป็นแบบซอย ควรทำแบบไหนถึงอร่อยครับ
    - ควรปรุงรสด้วยอะไรเพิ่มเติมครับ เกลือ ซีอิ้ว น้ำตาล หรือว่าอะไรดีครับ
    - เนยควรใช้เนยเค็มหรือว่าเนยจืดในการผัดตอนแรกครับ

    ขอบคุณมากๆครับผม

    แก้ไขเมื่อ 07 ธ.ค. 46 01:02:34

    จากคุณ : [GreeYong] - [ 7 ธ.ค. 46 01:01:10 ]