ความคิดเห็นที่ 1 http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/02/D10256478/D10256478.html  เครปเค้กเลยครับ แป้งเค้กไม่มีใช้แป้งอเนกประสงค์ ในสูตรมีนมสด+นมข้นจืด ใช้นมสดล้วน ตัวเครปถ้าทำเค้กเหลือก็เก็บเข้าช่องแข็งไว้ทำอาหาาคาว+หวานอื่นๆได้อีก จากคุณ : เจี๊ยวจ๊าว เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 03:40:53

ความคิดเห็นที่ 2 ซุปครีมต่างๆก็ใช้นมเยอะค่ะ เช่นซุปข้าวโพด ซุปเห็ด ซุปครีมไก่ จากคุณ : Orayanee เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 03:55:39

ความคิดเห็นที่ 3 ลองดูนะคะ..อาจได้เมนูเพิ่มจ้า  เครดิตตามเว็บค่ะ สาคูนมสด http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=monnira&month=05-09-2008&group=72&gblog=5 เฉาก๊วยนมสด http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=derma&group=7 http://www.gotmilk.com/#/recipes http://www.whymilk.com/recipes.php http://www.bbc.co.uk/food/milk จากคุณ : tamsae เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 05:08:59

ความคิดเห็นที่ 4 เต้าฮวยนมสด ทำไปเลย เราเคยใช้ 1 แกลลอน อร่อย มีประโยชน์อีกต่างหาก ทำเสร็จแล้วTopping ด้วยฟรุตสลัด อร่อยโลดค่ะ จากคุณ : ปีเตอร์เวย์ (Petersway) เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 06:12:17

ความคิดเห็นที่ 5 ที่บ้านมีนำ้พริกแกงแดงไหมคะ เวลานมสดเหลือเราชอบเอามาทำข้าวซอยแบบเร่งด่วนฉบับคนไกลบ้่านค่ะ ที่ทำเป็นข้าวซอยไก่นะคะ ใช้น่องไก่หมักนมไว้ชั่วโมงนึงหรือนานกว่านั้นถ้าอยากให้นุ่มค่ะ เส้นfettuccini แห้งดิบ หักเป็นท่อนๆยาวประมาณสองถึงสามนิ้วเอาไปทอดกรอบ(ปรกติเราทอดเก็บใส่กล่อง airtight. ไว้) ตั้งหม้อนอนสติ๊กบนเตาใส่น้ำมันเล็กน้อยตักพริกแกงสองช้อนโต๊ะไปผัดจนน้ำมันออกแดงเอาน่องไก่ลงพลิกไปมาให้พริกแกงเคลือบไก่ ถ้ามีขมิ้นผงใส่ลงไปประมาณหนึ่งในสี่ช้อนชา(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) เติมนมสดหนึ่งไพน์ ตั้งไฟให้เดือด  ตักไก่ออกมาเวฟห้านาทีเพื่อให้แน่ใจว่าไก่สุกถึงด้านในก่อนใส่กลับลงไปในหม้อ. ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทราย รสจะหวานนำเค็มเล็กน้อย แต่อย่ารสจัดมากนะคะเพราะพอน้ำข้าวซอยเย็นลงรสจะจัดขึ้นค่ะ ตั้งให้เดือดอีกรอบก็ยกลงได้ถ้าข้นมากให้เติมน้ำเล็กน้อย เส้นใช้ fettuccini คะลวกให้สุกกว่าทำพาสต้าปรกติหน่อย สะเด็ดน้ำไว้  เวลาจะกินตักเส้นใส่จานราดนำ้แกงใส่น่องไก่ กินกับหอมแดงซอย. เส้นทอดกรอบ ผักกาดดองซอย(ถ้าไม่มีกินกับ pickle gherkin ก็พอแก้ขัดค่ะ) ถ้าชอบเผ็ดปรุงด้วยนำ้พริกเผา นมหนึ่งไพน์ทำได้สำหรับห้าถึงหกที่ค่ะ จากคุณ : Crispy Squid เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 07:14:42

ความคิดเห็นที่ 6 ทำโยเกิตครับ....ลงทุนซื้อโยเกิตรสธรรมชาติสักถ้วยนึงมาผสมลงไปหลังจากนำนมสดออกจากตู้เย็นจนได้อุณหภูมิห้อง คนเข้ากันแล้วก็ตักแบ่งใส่ถ้วยเล็กๆที่มีฝาปิดปล่อยไว้ที่ห้องสักวันนึงแล้วค่อนลำเลียงเข้าตู้เย็น กินได้หลายวันเชียวครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 07:36:21

ความคิดเห็นที่ 7 ทำครีมชีสค่ะ  เพิ่ทมมูลค่าอีกตั้งหาก   ได้ครีมชีสไปต่อยอดทำขนมได้อิกบานตะไท จากคุณ : StigmatA เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 08:22:17

ความคิดเห็นที่ 8 ถ้ามีเด็กเล็กก็ทำ วุ้นนมเย็น ซื้อน้ำแดง กับผงวุ้นมาค่ะ รับรอง หมดแน่นอน จากคุณ : ใบยี่หร่า เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 08:50:58

ความคิดเห็นที่ 9 Caramel custard โลดดด จากคุณ : Biakko เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 09:42:51

ความคิดเห็นที่ 10 ... จากคุณ : Biakko เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 09:43:23

ความคิดเห็นที่ 11 กล้วยบวดชีค่ะ ใช้นมแทนกระทิ อร่อยมาก(ได้กำจัดกล้วยด้วย) ^^ จากคุณ : คุณป้าหน้าใส เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 12:07:16

ความคิดเห็นที่ 12 เอแคร์ค่ะ ตัวแป้งก็มีนมเป็นส่วนผสม ตัวไส้ก็ใช้นมเป็นส่วนผสมลองหาดูสูตรในนี้ดูนะคะ :) จากคุณ : tracychapman เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 55 18:36:47